Catering

Lyxbuffén

Örtstekt kyckling med pestopasta, rostbiff med valfri potatissallad, rökt lax med räkor & rom sås, exotiskt fruktfat
2 sorters dessertostar, 1 st lufttorkad skinka, 2sort. salami, 2 sorters kex, 2 sorters marmelad och sallad efter säsong.

Lilla buffén

Örtmarinerad kycklingfilé med tzatziki, rostbiff med Italiensk potatissallad, grönsallad, smör & bröd

Studentbuffe

Festfat

Marienrad rostbiff, flatrökt skinka, kalkonpastrami, picklad rödlök, melon, ananas, vindruvor, potatissallad

Italienskt festfat

Ost: Peccorino Chark: Parma Slega, Magnifico chili, Finnochiona Salami,Melon, ananas. mini grisini, Italiensk potatissallad

Ost/skinka 4 personer

Ost/skinka 8 personer

Ost/skinka 12 personer

Ost/skinka 16 personer

Räkor/skinka 4 personer

Räkor/skinka 8 personer

Räkor/skinka 12 personer

Räkor/skinka 16 personer

Räkor/tonfisk 4 personer

Räkor/tonfisk 8 personer

Räkor/tonfisk 12 personer

Räkor/tonfisk 16 personer

Glutenfri smörgåstårtsbit 1 person

Helstekt Fläskfilé

med potatisgratäng

Fläsknoisette

serveras med vår egen bearnaise & rödvinssås

Torskrygg med potatiscremé

serveras med skirat smör och inlagd gurka

Helstekt Kycklingfilé med potatisgratäng

med tzatziki

Uthyrning av porslin

Per kuvert!